Pastaruoju metu skiriama tiek daug dėmesio augaliniams baltymams, kurie būtų alternatyva mėsai, su daug baltymų, tokie maisto produktai kaip, pavyzdžiui bolivinė balanda (kynva) yra labai giriami. Tačiau yra dar vienas baltymų šaltinis, tikriausiai jo turite savo virtuvės spintelėje – kuriame