RECEPTAS: Graikiškas avokado skrebutis

INGREDIENTAI:

  • 2 avokadai, be kauliukų
  • 1/2 citrinos
  • Druska
  • Juodieji pipirai
  • 4 riekelės skrudintos duonos
  • 1/2 puodelio smulkinto feta sūrio
  • ½ puodelio supjaustyti vyšniniai pomidorai
  • 1/2 supjaustyto agurko
  • 1/2 puodelio susmulkintų juodųjų alyvuogių
  • 1/4 puodelio kapotų krapų
  •  1 šaukštas alyvuogių aliejus

PARUOŠIMAS:

  1. Avokadus nulupkite ir sudėkite į dubenį.
  2. Nedelsdami išspauskite šiek tiek citrinos sulčių ant viršaus. Pagardinkite avokadą druska ir pipirais, sutrinkite šakute.
  3. Sutrintą avokado masę tepkite ant skrebučių, tada apibarstykite  feta sūriu, uždėkite vyšninių pomidorų, agurkų ir alyvuogių gabaliukus ir apibarstykite krapais. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir patiekite.

Palikite komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas. Laukeliai pažymėti (*) yra būtini. *