Krapai yra nuostabi žolė, kurią verta įtraukti į jūsų mitybą. Juose yra daugybė augalinės kilmės cheminių junginių, kurie dėl didelio antioksidantų kiekio turi ligų prevencijos ir sveikatą skatinančių savybių. Krapų antioksidantai, vadinami monoterpenais (karbonas, limonenas ir anetofuranas) ir flavonoidai (kaempferolis ir viceninas), suteikia krapams unikalią naudą sveikatai.
Pagalba virškinimui
Krapai nuo seniausių laikų buvo naudojami graikų ir romėnų, siekiant palengvinti skrandžio sutrikimus ir skatinti virškinimą. Tradiciniai kinų gydytojai krapus naudojo kaip pagalbą virškinant daugiau nei 1000 metų! Krapų aliejuje yra junginio karvono, kuris padeda pašalinti organizme susikaupusias dujas ir palengvinti skrandžio darbą.Tai taip pat padeda stimuliuoti tulžies ir virškinimo sultis skrandyje ir skatina peristaltinį žarnyno judėjimą, kuris stumia maistą per virškinamąjį traktą.
Puiki apsauga nuo laisvųjų radikalų
Laisvieji radikalai yra tai, kas sukelia organizmui ligas, ypač vėžį. Fermentas glutationo-S-transferazė padeda prijungti antioksidacinę glutationo molekulę prie oksiduotų molekulių, kurios paprastai daro žalą organizme. Įrodyta, kad krapuose esantys monoterpenai padeda suaktyvinti šį fermentą ir taip apsaugo nuo laisvųjų radikalų atakos mūsų ląstelėse. Tai laikoma „chemo protekciniu (apsaugančiu)“ maistu, kuris padeda neutralizuoti kancerogenus, kuriuos gauname iš savo aplinkos ir maisto.
Antibakterinis
Krapuose esantis karvonas turi ir antibakterinį bei priešgrybelinį poveikį. Įrodyta, kad jis veiksmingas prieš įvairius patogeninius grybus ir bakterijas, ypač krapų eterinio aliejaus pavidalu.
Daug kalcio
Krapai turi nepaprastai daug kalcio ir taip padeda apsaugoti mūsų kaulus ir dantis. 100 gramų krapų turi daugiau kaip 1800 mg kalcio. Asmenys, vartojantys mažai kalcio ir vartojantys daug baltymų, dažnai linkę susirgti osteoporoze ir osteoartritu. Sumažinus suvalgytų baltymų kiekį ir padidinus suvartojamo daug kalcio turinčio augalinio maisto kiekį, gali padėti išvengti būsimų kaulų sutrikimų.
Raminantis poveikis
Krapų eteriniai aliejai, ypač karvonas, raminančiai veikia kūną. Tai skatina ramų miegą ir padeda reguliuoti mūsų hormonus. Tai veikia kaip lengvas raminamasis vaistas ir mažina stresą, pyktį, nerimą bei depresiją. Krapų lapuose taip pat yra flavonoidų ir B grupės vitaminų, kurie padeda gydyti nemigą ir miego sutrikimus.
Pagalba skaudančiai galvai
Krapai nuo senų senovės buvo naudojami siekiant užkirsti kelią galvos skausmui dėl nuostabių priešuždegiminių savybių, kurios padeda sumažinti įtampą kraujagyslėse ir leidžia kraujui tekėti laisviau, nesusidarant intensyviam slėgiui (kas dažnai sukelia stiprų galvos skausmą).