Pagaminimo laikas: 40 minučių
Porcijos: 12 bandelių
Kalorijos: 206 kcal (viename keksiuke)
INGREDIENTAI:
- 10 datulių
- 3 nedideli rabarbarų stiebai
- 120 g. avižinių miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 2 šaukštai linų sėmenų
- 2 šaukštai čija sėklų
- 3 dideli kiaušiniai
- 120 g. riešutų sviesto
- 1 bananas
- 1 šaukštelis vanilės
- 2 šaukšteliai cinamono
- 65 g. rudojo cukraus (galite pakeisti saldikliu)
- Žiupsnelis druskos
PARUOŠIMAS:
- Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių.
- Elektriniu trintuvu/maišytuvu sutrinkite datules.
- Rabarbarus supjaustykite mažais kubeliais.
- Kartu sumaišykite visus likusius ingredientus elektriniame maišytuve, išskyrus rabarbarus.
- Didžiąją dalį rabarbarų įmaišykite naudodami šaukstą į keksiukų masę.
- Pridėkite sutrintas datules.
- Supilkite tešlą į aliejumi išteptas formeles ir ant kiekvieno keksiuko viršaus pabarstykite likusių rabarbarų kubelių.
- Kepkite apie 30 minučių (arba kol iškeps keksiukų vidurys).
Kalorijos: 206 kcal | Angliavandeniai: 26 g | Baltymai: 7 g | Riebalai: 10 g |
