Norite daugiau energijos? Mažiau pilvo riebalų? Jauniau atrodančios odos? Čia yra visa motyvacija, kurios jums reikia norint atsisakyti cukraus.
Cukraus atsisakymas yra sudėtingas – net ir patiems stipriausiems žmonėms. Tyrimais nustatyta, kad cukrus priverčia jūsų smegenis norėti vis daugiau ir daugiau. Tačiau yra gerų naujienų. Mažai cukraus yra gerai, pabrėžiame – mažai. Moterims rekomenduoja ne daugiau kaip šešis šaukšteliai pridėtinio cukraus per dieną. Cukrus, randamas visuose maisto produktuose, pavyzdžiui, vaisiuose ir daržovėse yra geras. Natūralūs cukrus turi naudingų vitaminų, mineralų, ląstelienos ir kitų maistinių medžiagų. Tačiau pridėtinis cukrus yra visai kas kita – jis gali sukelti ligas, energijos stoką, privesti jus prie nutukimo. Jei sugebėsite maksimaliai sumažinti suvartojamo pridėtinio cukraus kiekį, pradėsite stebėtis nuostabia nauda sveikatai. Tiesą sakant, lengvesnio gyvenimo be cukraus pranašumai yra tokie geri, kad gali padėti motyvuoti jus pabandyti jo visiškai atsisakyti.
1. Pasiruoškite jauniau atrodančiai odai
Cukrus jūsų racione turi įtakos cukraus kiekiui jūsų kraujyje – tyrimai rodo, kad didelis cukraus kiekis kraujyje sukuria molekulinį domino efektą, vadinamą glikacija. Kas tai? Tai tik išgalvotas terminas procesui, kuris gali kliudyti atkurti jūsų odos kolageną – baltymą, kuris padeda atrodyti odai jauniau. Mityba su daug cukraus gali sumažinti elastingumą ir padidinti priešlaikines raukšles. Laimei, tyrimai rodo, kad sumažėjęs cukraus vartojimas gali padėti sumažinti odos raukšles ir kitus matomus senėjimo požymius.
2. Atrasite ilgalaikę energiją
Pridėtinis cukrus yra paprasti angliavandeniai. Tai reiškia, kad jie greitai virškinami ir greitai patenka į jūsų kraują. Bet kai tas cukrus bus metabolizuotas, jūsų energija nukris taip pat greitai kaip ir atsirado. Galbūt visą dieną “važinėjatės” tokiais energijos kalneliais, nes pridėtinis cukrus slepiasi daugybėje netikėtų vietų – kaip salotų užpilas ar kepsnių padažas. Kai valgysite maistą, kuriame yra daug baltymų ir sveikų riebalų, pavyzdžiui, saują migdolų – jie suteiks jums pastovesnį energijos srautą, kuris trunka ilgiau.
3. Atsikratysite pilvo riebalų
Visi žino, kad kasdienis cukraus ir jo produktų vartojimas, gali pridėti papildomų kilogramų, ypač pilvo srityje. Tačiau to, ko galbūt nesuvokiate, yra galima su pilvo riebalais susijusi rizika. Saldumynai padidina cukraus kiekį kraujyje, todėl per jūsų organizmą plūsta insulinas, kuris laikui bėgant skatina riebalus kauptis aplink jūsų juosmenį. Šios riebalų ląstelės, žinomos kaip visceraliniai riebalai, yra labiausiai pavojingos, nes generuoja adipokinus ir riebalinius hormonus – keliaujančius į jūsų organus ir kraujagysles, kur jie sukelia uždegimą, galintį sukelti širdies ligas ar vežį. Taigi, kai atsisakysite saldumynų ir desertų, pilvo riebalai pradės mažėti, o taip pat ir su tuo susijusių pavojingų ligų tikimybė
4. Numesite papildomus kilogramus
Padidėjęs insulino kiekis ne tik prideda svorio jūsų skrandžiui: jis sutelkia riebalų ląsteles visame kūne ir jas kaupia. Rafinuotų angliavandenių ir saldaus maisto pakeitimas sveikais riebalais padeda išlaikyti stabilų insulino kiekį, todėl kaupiama mažiau kalorijų. Dėl to sumažėja alkis, pagreitėja medžiagų apykaita, ir galite lengviau numesti svorio.
5. Sumažinsite diabeto riziką
Kadangi mažiau saldumynų padės atsikratyti svorio pertekliaus, todėl būsite labiau apsaugoti nuo 2 tipo diabeto. Tačiau valgydami mažiau cukraus, ligos riziką sumažinate ir kitu būdu: Mityba, kurioje yra daug greitai virškinamų angliavandenių, kaip cukrus, reikalauja, kad kasa išleistų daug insulino, po valgio, dieną po dienos. Dėl per didelės paklausos gali būti padidintas insuliną gaminančių ląstelių našumas, dėl to jos gali sutrikti, o tai gali sukelti cukrinį diabetą.
6. Pagerinsite širdies sveikatą
Gera širdies sveikata padeda valdyti viską, pradedant intensyviomis treniruotėmis rytais ir baigiant vėlaus vakaro darbo terminais. Cukriniai sausainiai ir karamelės padažai, jūsų širdžiai nėra naudingi. Tyrimai rodo, kad pridėtinis cukrus gali iš tikrųjų pakenkti širdies ir kraujagyslių sistemai. Atliktas tyrimas atskleidė, kad žmonėms, kurie suvartojo nuo 17% iki 21% dienos kalorijų iš saldžiųjų medžiagų, 38% didesnė rizika mirti nuo širdies ligų, palyginti su tais, kurie pridėtinio cukraus kiekį suvartoja iki 8% dienos kalorijų.
Esmė: Atsisakykite cukraus dabar ir tai atsipirks per laiką su kaupu.
